肉骨萝卜墨鱼汤[图]
腔骨、心里美萝卜、墨鱼干。姜、两小片足以。 全文

香辣熏鱼[图]
苏桥熏鱼1条、葱、姜、蒜、干辣椒、青椒、油、水各适量。 全文

蚝油墨鱼仔[图]
墨鱼仔10个、青椒1个、胡萝卜半个、葱少许、蒜2瓣。蚝油少许、盐1/2小勺。 全文

干煸小黄鱼[图解]
无头小黄鱼300克、青红美人椒、葱姜蒜。盐、糖、鸡精、料酒、胡椒粉、酱油、淀粉。 全文

红菇乌鸡汤[图解]
福建红菇、乌鸡半只、竹荪（可选）、葱白段、生姜片、花椒粒、盐。 全文

孔雀开屏鱼3[图]
武昌鱼1条、葱1截、姜1块、蒜3瓣、小红辣椒4个。蒸鱼豉油2大勺、黑胡椒粉少许。 全文

当归羊肉汤[图]
羊肉片200克、当归5克、清水1000ml、醪糟4汤匙（60ml）、姜1块。酱油1汤匙（15ml）、盐1茶匙（5克）、冰糖5克。 全文

咖哩鸡[图]
童子鸡700G、椰浆2汤碗、块状咖哩100G、青红椒、葱姜适量（做咖哩鸡选嫩一些的童子鸡比较好，容易煮烂）。 全文

素炒紫背天葵[图]
紫背天葵、肥肉、蒜末、红辣椒、盐、香油。 全文

生滚鱼片火锅[图]
火锅：黑鱼一条、粳米小半碗、色拉油、盐、白胡椒、料酒适量、姜一小块。火锅配菜：太湖白虾、口蘑、白玉菇、荷兰豆、菠菜适量。酱料：生抽1汤匙、蒸鱼豉油二汤匙、鸡精一... 全文

猪头肉[图]
猪头半个、葱叶、姜片、盐、酱油、酱扒炖调料。 全文

小黄鱼粥[图]
小黄鱼、河蚬、鱼丸、玉米粒、红椒、葱、姜。 全文