家庭圣诞烤鸡[图]
整鸡1只、洋葱1个、土豆1个、胡萝卜1根、甜豆30克、橙子1个、橄榄油15ml、大蒜5瓣、黑胡椒碎10ml、白兰地（或料酒）20ml、蚝油20ml、生抽15ml、蜂蜜15ml、盐适量。 全文

江湖小炒辣子鸡[图]
去骨琵琶腿3只、蒜4瓣、姜3片、干辣椒1大把、花椒1大把、生抽6汤勺、料酒6汤勺、盐少许。 全文

四色补血羹[图]
红枣10个、黑提干30克、干黑木耳5克、干白木耳5克。冰糖或红糖适量（冰糖或红糖可依据自己的喜好选择）。 全文

开背烤鸡[图]
春鸡1只、大蒜4瓣、辣椒粉1勺（约10克）、孜然粉1勺、十三香小半勺、橄榄油1勺、盐适量、黑胡椒适量。 全文

孜然烤鱿鱼须[图]
鱿鱼须1000克、海鲜酱2-3汤匙、纯香型二锅头1/2汤匙、姜2片、香油适量、孜然适量。 全文

黑椒鸡柳[图]
鸡腿2根、青红黄灯笼椒共1个、芹菜2根、香葱一棵、葱姜蒜适量。料酒1大勺、蚝油1大勺+1小勺、黑胡椒牛排酱1大勺、生抽1大勺、白糖1大勺、郫县豆瓣1大勺、老抽1小勺、黑胡... 全文

烧汁鸡腿饭[图]
鸡腿两只、姜片几片、生抽2匙、料酒少许、盐少量、糖一点点油少许（留后用）。酱汁：生抽2匙、米醋半匙、料酒1匙、糖一小匙、水淀粉适量、比例约为2：1：2：1：2（这里的... 全文

小炒鸡[图]
光鸡750克、蒜50克、洋葱50克、花椒小许、木耳25克、姜小许。柱候酱1大匙、料酒1大匙、白砂糖0.5小匙、生粉小许、盐小许。 全文

浓香腐乳鸡[图解]
琵琶腿500克、豆腐乳2块、植物油1汤勺、蒜末1汤勺、葱花少许、水淀粉适量、盐少许、糖1小勺、米酒1汤勺、高汤150ML。 全文

葱油武昌鱼[图]
武昌鱼一条、小葱一把。盐、生姜、蒸鱼豉油、菜油、黄酒。 全文

腐竹焖羊腩[图]
羊腩1斤、腐竹2支、姜一块、蒜半个、八角1只、桂皮一小块、甘草1段、草果一只、辣椒干2只、红萝卜1/4条、芹菜一棵、冰糖5克、米酒2匙、生抽3匙、柱候酱2匙、油适量（盐酌... 全文

黑啤酿鸡翅[图]
鸡翅12个、黑啤酒1罐、卤水汁3勺、白糖2勺、八角1颗、花椒数粒、香叶1片、葱1段、姜3片。 全文