柱候牛腩[图解]
牛腩、八角、桂皮、生片、陈皮、罗汉果半个、柱候酱。 全文

春菜猪肝汤[图]
猪肝、春菜、细盐、芝麻油。 全文

水煮肉牛[图解]
牛霖200克、原味高汤1升、卷心菜200克、绿豆芽少许、粉丝少许、盐巴少许、小苏打少许、淀粉少许、黄酒1勺、香葱少许、花椒1小勺、朝天椒1个、色拉油1汤勺。 全文

生滚鱼片[图解]
黑鱼片250克、清鸡高汤500毫升、银牙60克、莴笋100克、小尖椒适量、花椒适量、姜丝少许、葱丝少许、盐巴1汤勺、黄酒1汤勺、生粉一小勺、白胡椒少许。 全文

香辣花生酱鸡丁[图]
鸡腿2个、麻辣花生30g、蒜3瓣、姜1小块、干辣椒3个、尖椒1个、小红辣椒5个。蜂蜜2汤匙、红烧酱油1汤匙、盐1茶匙、黑胡椒适量。 全文

元葱PP鲐鱼腿[图]
鲐鲅鱼、胡椒粉、姜粉、盐、辣椒粉、3勺橄榄油、2勺油。 全文

柠香玫瑰鸡卷[图]
鸡腿2个、玫瑰腐乳2块、柠檬半个、料酒、锡箔纸、熟的白芝麻。 全文

桂圆红枣银耳汤[图]
银耳2朵、红枣30克、桂圆50克、冰糖40克、水1000克。 全文

朗姆葡萄巧克力块[图]
参考分量：6寸圆模一个。低筋面粉40克、黄油50克、黑巧克力85克、黑朗姆酒20克、葡萄干30克、细砂糖40克、牛奶45克、鸡蛋1个、可可粉适量。 全文

海米拌菠菜[图]
菠菜、海米、醋、香油、味精、盐。 全文

菠菜月牙饼[图]
面团、菠菜、虾皮、鸡蛋、葱花、适量香油、盐、味精。 全文

蛏干菠菜汤[图解]
蛏干少许（蛏干味道很浓很重，不需要放太多）、鸡蛋一枚或者两枚。 全文