鲜肉辣椒酱[图]
鲜红辣椒500克（我用的辣椒不太辣，可以根据自己的口味放一些辣一些的辣椒）、鲜瘦肉馅（猪肉牛肉都可以）300克、豆瓣酱300克、食用油80-100克（豆油、色拉油等植物油都可... 全文

鱼香玉米鸡丁[图]
生的新鲜嫩玉米2根、鸡脯肉300克。植物油50克、红泡椒切成末20克、生姜末10克、大蒜末10克、酱油一汤匙（最好用颜色淡的酱油）、十三香少许、香醋一汤匙、白糖一汤匙、盐... 全文

新奥尔良鸡腿卷[图]
鸡腿1只（去骨后净重350克）。腌料：新奥尔良烤翅腌料30克、清水30克、色拉油10克。工具：烤箱、保鲜盒1个、锡纸1张、硅胶刷1个(没有烤箱可以用蒸的方法，然后去掉锡纸放... 全文

酢辣椒[图]
玉米面、剁椒、坛子。 全文

黑椒鸡腿[图]
鸡腿、生抽、老抽、黑胡椒粒、盐、白糖、料酒、洋葱。 全文

辣椒黄豆炸酱[图]
黄豆酱200g、七彩椒20个、肉末250g、油适量。 全文

红烧鸡中翅[图]
鸡中翅450克、水适量。油适量、盐适量、葱10克、姜8克、料酒1大勺、生抽2小勺、老抽适量、白糖适量。 全文

红枣黄芪老火鸡汤[图]
土鸡腿两只、鸡骨架1/3份、红枣3个、黄芪、党参少许。盐5克、姜一大块、米酒10克、油5克。 全文

剁椒蒸鸡块[图]
仔鸡半只、剁椒、老干妈少许、葱、盐、油、生抽。 全文

蒜香黑胡椒辣烤鸡腿[图]
鸡腿6个、大蒜6瓣、生抽15ML、盐2、5ML、辣椒粉15ML、黑胡椒10ML、花椒粉5ML、耗油10ML、蜂蜜10ML、清水10ML、白芝麻适量。 全文

焖锅白切鸡[图解]
清远鸡1只、小葱1捆、姜1块、黄酒2-3勺、盐2-3茶匙、糖1茶匙、生抽酱油1/2勺。 全文

鸡肉饭[图]
1只鸡腿350克（去骨）、熟米饭150克、西兰花5朵、白菜花5朵、胡萝卜片2片、葱5片、姜2片。黑胡椒1/2茶匙（3克）、盐1/2茶匙（3克）、料酒1茶匙（5ml）、生抽2茶匙（10ml）... 全文