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增肥菜谱

芝士榴莲披萨图片
芝士榴莲披萨[图]
面皮:高粉200克、酵母2克、无盐黄油10克、细砂糖10克、岩盐2克、水110克(6寸×2)。馅料:奶油奶酪50克、马苏适量、蛋黄1个、榴莲肉2块。 全文
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肉松香肠培根海苔包图片
肉松香肠培根海苔包[图]
高筋面粉250克、低筋面粉50克、黄油20克、细砂糖30克、盐1/4小勺、奶粉15克、即溶酵母粉3克、全蛋30克、水150克。培根、火腿肠、海苔、香酥粒。 全文
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芒果冻芝士慕斯图片
芒果冻芝士慕斯[图]
芒果果冻层的制作:芒果泥70克、吉利丁片2克(6寸慕斯圈)。海绵蛋糕体:鸡蛋160克(小一点的约3个)、糖70克、低筋粉60克、牛奶15克、黄油15克(注:我本来是想做两烤盘... 全文
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香爆肥肠图片
香爆肥肠[图]
肥肠(半加工品)、姜蒜、干辣椒、蒜苔、洋葱、盐、红烧酱油、料酒、青椒。 全文
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意式香草奶冻图片
意式香草奶冻[图]
100g容量的6奶瓶量。淡奶油300g、纯牛奶300g、细砂糖45g、香草荚1/4支、吉利丁片2片。 全文
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芝士肠仔包图片
芝士肠仔包[图]
高筋面粉260克、酵母5克、水125克、鸡蛋25克、蜂蜜25克、奶粉10克、牛油25克、盐3克。馅:芝士8片、火腿肠4根。 全文
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黄油砂糖饼干图片
黄油砂糖饼干[图]
黄油70克、细砂糖35克、全蛋20克、盐1克、低粉100克。装饰:蛋白、细砂糖。 全文
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榴莲慕斯图片
榴莲慕斯[图]
A戚风蛋糕底(八寸圆模一个):鸡蛋5个、低筋面粉85克、色拉油40克、鲜牛奶40克、细砂糖60克(加入蛋白中)、细砂糖30克(加入蛋黄中)。B榴莲慕斯:榴莲肉370克、吉利丁片3-4... 全文
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成果:1个
黄金乳酪面包图片
黄金乳酪面包[图]
高筋面粉440克、自制酸奶230克、牛奶70克、蜂蜜30克、盐4克、酵母粉4克、橄榄油15克、奶油奶酪200克、黄油20克、白糖30克、鸡蛋一个。面包机:东菱DL-100。 全文
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菌菇蹄膀汤图片
菌菇蹄膀汤[图]
猪蹄膀(猪肘)、干香菇、葱姜少许。料酒、盐、鸡精。 全文
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青椒肥肠图片
青椒肥肠[图]
肥肠、葱姜、白酒、面粉、青椒、食用油、白糖5克、生抽5克。 全文
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金至尊鲜虾披萨图片
金至尊鲜虾披萨[图]
元葱、甜玉米粒、风味肠、马苏里拉芝士、绿甜椒、虾仁、西红柿、大蒜、黄油、高筋面粉、安琪酵母、牛奶。 全文
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