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增肥菜谱

橙皮墨西哥面包图片
橙皮墨西哥面包[图]
高粉200克、低粉50克、干酵母3克、细砂糖40克、盐3克、牛奶140克、蛋液35克、黄油25克、橙皮丁适量。墨西哥皮:黄油30克、糖粉30克、蛋30克、低粉30克。 全文
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奶黄馅花形面包图片
奶黄馅花形面包[图]
面团:高筋面粉200g、低筋面粉20g、无盐黄油15g、细砂糖30g、盐少许、酵母粉3g、全蛋25g、水115g、奶粉15克。奶黄馅:黄油35克(没有就换色拉油)、鸡蛋2个、澄粉35克、奶... 全文
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巧克力夹馅咕咕霍夫面包图片
巧克力夹馅咕咕霍夫面包[图]
高筋面粉400g、鸡蛋1个、牛奶180g、淡奶油50克、糖20g、盐3g、酵母粉5g。 全文
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纯奶乳酪面包图片
纯奶乳酪面包[图]
200克牛奶、40克面粉+360克面粉、乳酪丝1/2杯、1/4杯淡奶油、2勺炼乳、2勺白糖、1只鸡蛋、1小勺酵母、1小勺盐。 全文
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巧克力面包图片
巧克力面包[图]
参考分量:长35公分的大面包一条。面包体:高筋面粉185克、可可粉15克、黄油25克、黑巧克力45克、鸡蛋25克、细砂糖25克、水90克、盐1/4小勺(1.25ML)、干酵母1小勺+1/4小勺(... 全文
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成果:1个
奶酥面包2图片
奶酥面包2[图]
面团:高筋面粉200g、低筋面粉20g、无盐黄油20g、细砂糖30g、盐1克、酵母粉4g、全蛋15g、水120g。奶酥:无盐黄油40g、糖粉25g、低筋面粉15g。 全文
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淡奶油麻花面包图片
淡奶油麻花面包[图]
老面100克、面包用高粉200克、芝士粉2大勺、淡奶油50克、鸡蛋1个、牛奶70克、白糖30克、酵母粉4克、盐4克。 全文
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芝士面包图片
芝士面包[图]
高粉200克、低粉50克、鸡蛋液48克、水110克、黄油20克、白糖25克、盐2、5克、酵母2、5克。表面装饰:蛋液、香菜、马苏里拉奶酪。份量:10个。 全文
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培根面包图片
培根面包[图]
高粉200克、低粉50克、鸡蛋液48克、水110克、黄油20克、白糖25克、盐2、5克、酵母2、5克。表面装饰:蛋液、培根、沙拉酱。份量:10个。 全文
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蔓越莓奶酥面包2图片
蔓越莓奶酥面包2[图]
参考分量:5个。面包面团:高筋面粉140克、水75克、细砂糖20克、全蛋液15克、黄油12克、奶粉10克、干酵母1小勺(5ML)、盐1/4小勺(1.25ML)。蔓越莓奶酥馅:黄油30克、全蛋液1... 全文
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焗烤火腿面包布丁图片
焗烤火腿面包布丁[图]
吐司火腿边料各约80克、鸡蛋2个、牛奶250ML、马苏里拉碎100克、糖15克(或盐1小勺加适量黑胡椒碎)。 全文
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墨西哥奶酥面包图片
墨西哥奶酥面包[图]
奶酥馅:糖粉30克、黄油70克、鸡蛋25克、奶粉80克。墨西哥糊:黄油50克、低粉45克、白糖40克、鸡蛋25克。面包体:高粉200克、低粉50克、白糖45克、盐2、5克、酵母4克、黄油... 全文
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