葡萄干面糊面包的做法图片

葡萄干面糊面包

0位评价
成果:0个   作者:风中彩虹 查看源文
材料
中筋面粉250克、牛奶120克、黄油110克(室温软化)、葡萄干100克(泡软)、水60克、白糖50克、鸡蛋1个、酵母7克、盐1/2小勺。
工具:8寸蛋糕模。[LaoYanHuo.com]
特  色:
超简单省事,5分钟就能做好的面包。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将除葡萄干外的所有材料都倒入厨师机的搅拌桶内。

2、先用MIN打一分钟,使材料都混合。

3、然后倒入葡萄干,用高档(我用的3档)搅打2分钟,使面糊彻底均匀。

4、搅打好的面糊仍是湿湿的状态。

5、把模具内薄薄涂一层油,将面糊倒入,表面抹一抹平。

6、盖上盖子,室温发酵1小时,因现在天气已经较凉,我发酵了1个半小时。

7、发酵好的面糊并不会膨胀太多。

8、将模具放入烤箱,190度,烤35-40分钟即可。

[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: