香草重乳酪蛋糕[图]
西班牙Lekue可露丽6连模一只。奶油奶酪200g、香草糖50g、鸡蛋2只、柠檬汁10g、淡奶油100g。谷优奶油饼干80g、黄油35g。草莓酱、草莓、蓝莓。 全文

圣诞花环布朗尼[图]
黄油90g、糖粉90g、鸡蛋3颗、淡奶油110g、低粉70g、高粉50g。可可粉20g、小苏打2g、泡打粉2g、盐3g、朗姆酒5ml。核桃仁80g、葡萄干80g。巧克力淋酱：苦甜巧克力100g、牛奶3... 全文

乳酪条[图]
饼干底：消化饼干70g、黄油30g（三能8寸方形模具的量）。芝士部分：奶油奶酪280g、细砂糖80g、酸奶油70g、鸡蛋70g、玉米淀粉8g、香草精2g。 全文

法式培根菠菜派[图]
1个21公分派模分量。A派皮：无盐黄油75克、冷水3大匙、盐1/2小勺、大个蛋黄1个、低筋粉160克。B馅料：培根80克(可用虾仁、鸡肉等其他食材代替）、菠菜100克、蘑菇100克、... 全文

巧克力麻将[图]
巧克力200克、红色素少许。 全文

爽口肉片[图解]
猪肘（剔骨）、生姜、料酒、盐、生菜。韭菜花、蒜茸、腐乳汁、酱油、香油、豆豉、白糖、辣椒油。 全文

百利甜酒冻芝士蛋糕[图]
奶油奶酪250克、百利甜酒50克、细砂糖50克、淡奶油200克、牛奶150克、速融咖啡10克、鱼胶片10克。饼底：奥利奥80克、黄油30克（6寸）。 全文

巧克力重芝士[图]
奶油乳酪500克、鸡蛋2个、细砂糖120克、巧克力（57%苦甜巧克力）100克、淡奶油200克、玉米淀粉20克。 全文

酸奶乳酪慕斯[图]
蛋糕底：自制戚风蛋糕卷4小块。慕斯：罐头黄桃5块、奶油奶酪100克、自制作酸奶150克、奶油155克、白砂糖55克、鱼胶粉8克、水适量。 全文

焖烧水晶肘子[图解]
肘子2斤、肉皮2斤、葱姜少许、蒜1头。料酒1汤匙、美极鲜2汤匙、醋2汤匙、香油1/2汤匙、味精少许、花椒油1/4汤匙。 全文

奶油炖菜[图]
鸡腿430克、去皮土豆140克、蘑菇90克、洋葱50克、胡萝卜50克、豌豆30克、西兰花5克、鸡汤700克。盐适量、黑胡椒粉1/8勺、蛋清1大勺、面粉25克、豆油2滴、黄油20克、橄榄油... 全文

奶酪华夫饼[图]
参考份量：9片。牛奶160克、黄油60克、安佳切达奶酪4片、全蛋液40克、细砂糖60克、低粉180克、泡打粉12克、淡奶油和水果适量（以上份量可根据自家需要调整）。 全文