老烟火
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通乳菜谱
煎牛肉饼[图]
牛肉馅、淀粉、鸡蛋、花椒面、葱花、姜末、蚝油、料酒、盐、植物油、香油。
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酸菜牛肉粉丝煲[图]
四川酸菜(做酸菜鱼那种)半袋、粉丝1把(我用的是水晶粉)、熟牛肉(剩的酱牛肉肘子肉什么的都可以,吃素者也也可以不放肉)一块、葱花一把、生姜末少许、喜欢吃辣的再放...
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清炒荷兰豆[图]
荷兰豆100克、葱丝、蒜末、植物油各适量、食盐少许。
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文蛤打卤面[图]
文蛤1-2斤、面条适量、韭菜适量。
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丝瓜蒸虾球[图]
丝瓜一根、鲜虾8只。生抽、大蒜。
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牛肉杂粮烧麦[图]
烧麦皮半斤左右、糯米半斤、燕麦一把、小黄米一把、高粱仁一把、熟牛肉丝小半碗、香菇几朵、笋子小半个、葱姜一点、川椒粉、橄榄油。
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炒牛肉磨菇[图]
牛肉350克、真姬菇150克、黄瓜1/3条。酱油1大匙、砂糖1/2大匙、芝麻油1小匙、蒜头1颗、姜1片。
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南瓜牛腱汤[图]
牛花键一块、小南瓜半个、葱、姜、八角、桂皮一片、红尖椒二个、蒜瓣一个。
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红咖喱鱼片炖豆腐[图]
a:黑鱼(包括一鱼头,其他鱼随自己喜欢)。b:红咖喱酱半包。c:洋葱半个、老豆腐半块、蒜瓣、姜、料酒、盐。
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蚝油杏鲍菇炒牛肉片[图]
杏鲍菇300克、牛肉约200克、姜蒜粒、青红辣椒适量、蚝油、调味料适量。
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香辣开背虾[图]
海虾、葱姜末、蚝油、韩味辣酱。
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果香牛肉汤[图]
牛腩100克、苹果50克、西瓜皮50克。盐适量。
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