南瓜牛腱汤的做法图片

南瓜牛腱汤

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成果:0个   作者:然子 查看源文
材料
牛花键一块、小南瓜半个、葱、姜、八角、桂皮一片、红尖椒二个、蒜瓣一个。[LaoYanHuo.com]
特  色:
然子美食——南瓜牛腱汤。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好食材。

2、牛花键(就是所谓的老鼠腱子)洗净,切小块,焯水后,沥水待用。

3、南瓜去壤洗净,带皮切稍厚一点的大块。

4、砂锅做水,投入牛肉和香料,大火煮开后转小火,炖至肉烂为止。

5、加入南瓜块,大火煮滚后转小火,十分钟即可,食前加盐调味。[LaoYanHuo.com]

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