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通乳菜谱
萝卜丝鲫鱼汤[图]
小鲫鱼2条、白萝卜半根。盐适量、姜几片、香葱几根。
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蚝油茭白[图]
茭白500克、青红椒各半个。蚝油2匙、料酒1小匙、盐少许、糖少许、胡椒粉、水淀粉、鸡精、香油、植物油各适量。
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干烧鲤鱼[图]
鲤鱼、五花肉、红椒、鲜香菇、冬笋、玉米、胡萝卜蔬菜粒。醋、酱油、大蒜、姜、葱、青蒜、花椒、八角、盐、胡椒粉、料酒、白糖、郫县豆瓣酱。
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糖醋鲤鱼[图]
鲤鱼、葱、姜、蒜、生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、盐、淀粉、面粉。
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白灼基围虾[图]
鲜活基围虾、葱姜、白酒一勺。
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翡翠茭白[图]
茭白500克、小葱50克、香油30克、精盐7克、味精1克、花椒1克。
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豆腐鲤鱼[图]
豆腐(北)、300克、鲤鱼、800克。大葱、10克、大蒜(白皮)、10克、姜、10克、豆瓣辣酱、15克、酱油、30克、料酒、5克、盐、20克、味精、10克、淀粉(蚕豆)、5克、植物...
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蕃茄酱烧茭白[图解]
茭白、一汤匙、老姜一小块、白糖半咖啡匙、盐适量、味精适量。
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茭白炒鸡蛋[图解]
鸡蛋50克、茭白100克、熟猪油10克、精盐、味精、葱花、高汤各适量。
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茭白炒毛豆[图]
嫩茭白250克、毛豆米100克、红辣椒1只、酱油1汤匙、糖半茶匙、葱姜末适量。
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1篇
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茭白炒鸡蛋[图]
鸡蛋50克、茭白100克、核桃油10克、精盐、葱花、高汤各适量。
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花生鲤鱼[图]
鲤鱼1条、细粒花生肉150克、姜数片、葱4根、香菜2棵、绍酒、生抽各1汤匙、水1杯-2杯、芝麻油胡椒粉、精盐、果皮(浸软切丝)各少许。
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