红豆雪饺[图]
油皮：中筋面粉100克、温水60克、猪油10克。油酥：中筋面粉75克、猪油37克。馅料：红豆馅150克。糖粉少许。份量：7个。 全文

橙酒焗薯泥杯[图]
红薯600克、黄油100克、蛋黄2个（40克左右）、蜂蜜20克、糖60克、盐1/8小勺、Cointreau（君度橙酒）10克。分量：直径4cm的小蛋糕杯12杯。 全文

蚝油培根什锦炒[图]
培根2片、青笋半根、豆干2块、干辣椒3个、葱1段、橄榄油1汤匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1茶匙。 全文

红油荠菜肉沫馄饨[图]
荠菜、肉沫、姜蒜末、淀粉、香葱、鸡蛋、料酒、盐、醋、香油、馄饨皮、老干妈豆豉。 全文

芦笋鲜辣猪排[图]
大排、芦笋、鲜辣味粉、蚝油、黄油、植物油、蛋清、鲜奶。冰水。 全文

茄汁杂蔬煎香肠[图]
德国白香肠2根、芦笋6根、红灯笼椒1个、黄灯笼椒1个。黑胡椒粉1茶匙、盐1/2茶匙。 全文

辣糟鸭头[图]
参考份量：8只鸭头。鸭头、辣糟汁、葱段、姜（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

西葫芦肉馅锅贴[图]
全麦面粉、饺子粉、肉馅、西葫芦、姜、大葱、蚝油、五香粉、胡椒粉、香油、油盐。 全文

蒜蓉辣酱炒芦笋藕丁[图]
芦笋一把（约500克）、莲藕一根（3小节）、蒜粒。盐和蒜蓉辣酱适量。 全文

腐乳鸡丝拌茄丝[图]
鸡胸肉、茄子、葱、蒜瓣、老姜、红椒、盐、芝麻油、生抽、豆腐乳。 全文

元葱PP鲐鱼腿[图]
鲐鲅鱼、胡椒粉、姜粉、盐、辣椒粉、3勺橄榄油、2勺油。 全文

鲜莲冬瓜猪骨汤[图解]
鲜莲子、冬瓜、胡萝卜、猪骨。 全文