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补脑菜谱

葡萄干炖鹌鹑图片
葡萄干炖鹌鹑[图]
鹌鹑6只(请按人数增减)、葡萄干100克、洋葱1个、清汤块(或鸡汤块)1粒、威士忌40毫升、月桂叶5片、百里香2小棵、龙蒿少许、胡椒粉适量、橄榄油1汤匙(三人份,准备时间1... 全文
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花生核桃糊图片
花生核桃糊[图]
花生仁60g、核桃仁60克、糯米粉30g、全脂甜奶粉30g、水1000ml(三人份)。 全文
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炝拌酸辣土豆丝图片
炝拌酸辣土豆丝[图]
土豆200克、胡萝卜50克。盐2克、鸡精2克、糖5克、白醋10ml、花椒5粒、干辣椒2个、食用油适量。 全文
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经典锅塌豆腐图片
经典锅塌豆腐[图]
北豆腐200克、鸡蛋2个。盐2克、白胡椒2克、酱油1勺、糖3克、鸡汤1碗、淀粉适量、食用油适量、葱适量。 全文
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豆饼蘸黄瓜酸奶酱图片
豆饼蘸黄瓜酸奶酱[图]
去皮鲜毛豆1杯、去皮鲜蚕豆1杯、面包糠1/2杯、红彩椒1/4个、洋葱1/8只、香菜1棵、香芹1棵、柠檬皮少许、大蒜1瓣、黑胡椒粉1茶匙、小茴香粉1茶匙、盐1茶匙、面粉少许、油适... 全文
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香蕉坚果面包图片
香蕉坚果面包[图]
高筋面粉300克、香蕉50克、鸡蛋35克、牛奶130克、糖45克、盐2克、酵母3克。坚果:亚麻籽15克、芝麻10克、核桃50克、葡萄干50克。 全文
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生菜火腿沙拉佐香槟醋酱汁图片
生菜火腿沙拉佐香槟醋酱汁[图]
生菜芯、紫甘蓝芯、芝麻叶、嫩菠菜、苦菊混起来约1盘、意大利生熏火腿2-3片、烤松子适量、香槟醋1茶匙、特级初榨橄榄油3茶匙。 全文
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小刺猬拱枣图片
小刺猬拱枣[图]
山药200g、黄河滩枣60g、瓜子仁20g。 全文
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桃仁苦菊[图解]图片
桃仁苦菊[图解]
苦菊、鲜桃仁。盐、糖、生抽、醋、橄榄油。 全文
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冰镇陈醋花生图片
冰镇陈醋花生[图]
花生500克、陈醋50克。盐10克、姜一块、蒜瓣4个、香葱2根、八角3-4个、花椒适量、干辣椒7-8个。 全文
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蒜苔拌金针菇图片
蒜苔拌金针菇[图]
金针菇200克、蒜苔三四根。油10克、盐5克、生抽10克、蚝油5克、辣椒粒适量、柠檬少许。 全文
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黑豆红枣米糊图片
黑豆红枣米糊[图]
大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6个、红枣5-6个。 全文
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