五香烤花生米

2、洗净放入面包桶，放一小碗水。

3、放入葱姜和盐。

4、放入五香粉。

5、启动19烘烤/炖煮功能，时间设置40分钟。

6、程序结束，花生米基本熟，浸泡1小时。

7、沥出花生米，晾晒半天左右，中间多翻动几次，表面变干。

8、花生米放入干燥的面包桶，放入面包机。

9、启动19烘烤/炖煮功能，烧色选中，开始时间设置30分钟，后来又增加10分钟，一共用时40分钟，时间仅供参考。

10、不定时用筷子搅拌，使烘烤均匀。

11、听到噼里啪啦的声音，花生米烤干水分快熟了。取一粒花生米能轻易搓掉皮就烘烤结束，放在桶内一段时间继续余温加热也可。

12、防止一天，花生会变得更脆，口感更好。

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