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鲜香菜谱
包菜卷[图]
猪肉馅200克、菜叶10片、洋葱30克。油适量、盐适量、黑胡椒粉少许、鸡蛋半个、料酒1小勺、白糖少许、蚝油2小勺、碱面少许、葱15克、姜8克、鸡精少许、白胡椒粉少许。
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菰米萝卜墩儿[图]
菰米、白萝卜、腊肠、荷兰豆、玉米粒、胡萝卜。盐、白胡椒粉。
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茼蒿虾米疙瘩汤[图]
茼蒿、虾米、面粉、鸡蛋、小葱、生姜。
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维尼的圣诞花环[图]
西兰花200g、鸡脯肉50g、南瓜50g、什锦菜50g、蟹棒100g、清水、海苔、食盐、虾皮粉、油适量。
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翡翠虾仁蛋饼[图]
西兰花、虾仁、玉米粒罐头、鸡蛋、儿童奶酪、玉米淀粉、食盐、植物油。
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核桃虾仁炒丁[图]
核桃100克、虾仁100克、肠仔100克、胡萝卜100克、玉米粒80克、西兰花150克、四季豆100克、白砂糖50克、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、花生油。
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牛肉菜芯粒炒饭[图]
牛肉100克、冷米饭350克、菜芯50克、鸡蛋2个、姜茸小许、蒜瓣小许。腌料:蛋清1个、胡椒粉小许、食用油小许。酱油小许。
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骨汤鲍鱼粥[图]
猪骨500克、大米100克、小鲍鱼8头。葱姜、盐、鸡精、香油。
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虾仁鲜肉馄饨[图]
北极虾400克、猪肉馅400克、韭菜100克。料酒、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、调和油、藤椒油、芝麻油各适量。
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萝卜牛尾汤煲[图解]
牛尾500克、铁棍山药半根、萝卜1个。八角1颗、花椒几粒、白芷1片、桂皮1片、陈皮1片、豆蔻1颗、香叶1片、枸杞几粒、盐1勺。
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菰米腊味水晶卷[图]
菰米、腊肠、大白萝卜。玉米粒、荷兰豆、胡萝卜。盐、白胡椒粉。
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桃香虾仁沙拉[图]
北极虾、猕猴桃、彩椒、桃子、炼奶。
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