材料
小龙虾一斤半、蟹味菇半小盒、葱、姜、蒜、八角、花椒、大料、十三香料。[LaoYanHuo.com]
特 色:
然子美食——让人吮指回味、欲罢不能的蟹味菇红烧小龙虾。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好食材。
2、小龙虾减去爪子，用刷子刷洗干净，掏剪去鳃，在用盐抓一下，用水冲过沥水。
3、炒锅入油，放入葱、姜、蒜、八角、花椒、大料，起香后，投入龙虾翻炒至龙虾变成红色。
4、入老抽、黄酒和十三香料。
5、再加入开水漫过虾子，放入菇，大火煮开后，加盐，转小火约二十五分钟，加少糖即可。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评