香酥卷煎[图]
野生荠菜、老豆腐、胡萝卜、红椒、鸡蛋、葱姜蒜。 全文

锅烧竹鸡
野鸡1500克。土豆（黄皮）200克。椒盐20克、白砂糖15克、黄酒20克、小葱30克、酱油15克、甜面酱20克、花椒5克、花生油70克、八角3克、盐15克。 全文

香酥小鲫鱼[图]
活的小鲫鱼数条（50克左右/条）、姜一大块、蒜瓣、辣椒粉、孜然粉、葱花。油、盐适量、料酒两大勺、酱油一小勺、蚝油一大勺。 全文

小黄花鱼[视频]
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两吃油扣鱼[图]
油扣鱼一斤半、盐、料酒、油、面粉。葱片和姜片、花椒大料、盐、糖、醋、酱油、老抽、番茄酱。 全文

炸土豆肉饼[图]
猪肉馅150克、土豆200克、芝麻仁50克。油1500克（约耗75克）、酱油1大匙、精盐1/2小勺、花椒面、味精各1/4小勺、葱、姜末少许。 全文

金丝凤尾虾[图]
对虾6只、土豆1个、面包糠80克、鸡蛋1个。花雕酒10克、盐2克、胡椒粉3克、葱姜汁10克、干淀粉50克、沙拉酱、色拉油适量。 全文

锅巴鱿鱼片[图]
鱿鱼（干）、300克、锅巴（小米）、200克。香菇（干）、50克。大葱、15克、猪油（炼制）、100克、料酒、25克、酱油、25克、盐、5克、胡椒粉、1克、味精、2克、淀粉（豌豆... 全文

酥烂蹄筋
油发猪蹄筋200克。精盐3克、味精1克、绍酒10克、鸡蛋黄若干、碱少许。 全文

玫瑰黄金卷[视频]
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平底锅脆皮蛋卷[图]
普通面粉110g、黄油100g、鸡蛋4个、白糖90g、黑芝麻20g。 全文

油煎海鲫鱼[图]
新鲜的海鲫鱼、盐。 全文