红薯凉粉[图]
红薯生粉100克、水450克。生抽35克、麻油15克、辣椒油15克。 全文

烤鸡肉串[图]
鸡胸肉150克、鸡蛋15克、玉米淀粉1小勺、盐少许、孜然适量、辣椒粉适量。 全文

宫保虾仁[图]
虾仁、花生米。橄榄油、色拉油、生抽、白糖、醋、花椒、盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜片、葱段、水淀粉、干辣椒段。 全文

黄金鲷鱼排[图]
鲷鱼、面包糠、鸡蛋、泰式辣椒酱、姜片、胡椒粉、油盐。 全文

盐水煮毛豆[图]
毛豆一斤、干辣椒8个、花椒、八角、茴香、丁香、盐。 全文

炝拌紫甘蓝[图解]
紫甘蓝一个、青红辣椒几个、粉丝一小把。 全文

干锅萝卜[图]
白萝卜1个、五花肉100克、尖红椒4个、青尖椒3个、青蒜5根。植物油1小匙、盐1小匙、鸡精1/2小匙、生抽2大匙、蚝油1匙、料酒1匙、干红椒6、姜4片、高汤或水一小碗。 全文

辣松面包[图]
种面团：高粉（风筝粉）154克、水94克、酵母1/2TSP、盐1/4TSP+1/8TSP、奶粉5克。主面团：高粉（风筝粉）66克、盐1/4TSP+1/8TSP、糖26克、奶粉5克、鸡蛋26克、酵母1/4TSP、... 全文

腊肉炒蒜苗[图]
腊肉1小块、蒜薹（北方也叫蒜苗）1小把约20根、泡辣椒6根、大蒜3瓣。生抽2汤匙（30ml）、糖1茶匙（5克）。 全文

黄瓜拌鸡丝[图]
鸡胸肉200克、刺黄瓜2根、胡萝卜半根。葱半根、姜1小块、大蒜2瓣、盐、糖、生抽、香醋、辣椒粉、植物油适量。 全文

子姜炒鸭[图]
600Ｇ鸭子、老姜一小块、仔姜250Ｇ、泡椒几粒、尖椒3颗、郫县豆瓣、盐、花椒几粒。 全文

豆豉香辣排骨[图]
排骨一碗（约500克左右）蒜、葱各适量。老干妈豆豉酱一大匙。 全文