老烟火
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清淡菜谱
橄榄茶
鲜橄榄3个、绿茶适量。
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马齿苋汤[图]
马齿苋30至60克、大蒜15至20克、食盐适量。
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凉拌发菜
发菜100克、青蒜苗、茭白各适量、精盐、味精、胡椒末、麻油各少许。
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百合芦笋[图]
鲜百合、芦笋、白果、盐、胡椒粉、生抽、油、香油。
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盐煮毛豆[图]
毛豆500克。大葱10克、姜10克、盐8克。
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清粥[图]
大米1杯。
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冰白玉水果沙拉[图]
白玉豆腐1盒、牛奶小半杯、苹果、西瓜、青缇都少许。
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雪花梨片
鲜鸭梨二斤、白糖二两。
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清凉的钵仔糕[图]
粘米粉30克、澄面15克、糖30克、果冻粉1克、温水220ML。
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拆冻鲫鱼[图]
河鲫鱼。葱结、姜片。绍酒、酱油、白糖、味精、精盐、菜油。
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板栗烧凤翅[图]
鸡翅、500克。栗子(鲜)、100克。大葱、5克、姜、3克、盐、4克、味精、3克、料酒、3克、冰糖、4克、香油、6克、花生油、30克、各适量。
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茨实百合粳米粥
茨实、粳米。
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