香辣牛腩芋头煲[图]
牛腩500克、芋头800克、老姜1块、泡姜1块、干辣椒1小把、花椒1小把、香叶2片。沙仁1颗、白扣2颗、桂皮1块、陈皮1块、小茴香1小把、红糖2小勺、郫县豆瓣酱2大勺、青尖椒几... 全文

土豆腊肉炖火锅[图]
腊肉、土豆、花椒、蒜蓉辣酱、泡姜、大蒜、蒜苗、料酒、生抽、盐。 全文

川味火锅[图]
猪肥肉、花椒、辣椒、豆瓣酱、姜蒜、老抽、蒜苗。 全文

麻辣凉面[图]
面条500克、黄瓜300克。料汁：芝麻酱50克、生抽1勺、盐4克、醋1大勺、白胡椒2克、花椒粉2克、花椒5粒、辣椒粉10克、糖20克、香油适量、大蒜2瓣。 全文

麻辣蓑衣黄瓜[图]
黄瓜1条、姜丝适量、醋1勺、糖10克、花椒5粒、干辣椒1个、盐3克、生抽1勺、鸡精2克。 全文

手撕凉拌包菜[图]
包菜250克、盐2克、糖10克、白醋1大勺、鸡精2克、花椒5粒、辣椒2个。 全文

麻辣宫保鸡丁[图]
鸡大腿1只、熟花生50克、大葱50克。黄飞红里面的麻辣椒适量、盐2克、糖5克、香醋3克、酱油3克、辣椒粉2克、鸡精2克、淀粉适量、料酒适量。 全文

简易麻婆豆腐[图]
豆腐200g、肉末100g。油适量、盐适量、泡椒1勺、黄飞红麻辣椒适量、葱姜蒜适量、酱油3ml、糖5g、淀粉适量、料酒适量。 全文

麻辣干锅田鸡[图]
田鸡300克、干辣椒10个、花椒10粒、葱姜蒜适量。酱油1勺、醋1勺、糖1勺、盐4克、白酒1勺、食用油适量。 全文

麻辣浇汁豆腐[图]
豆腐300克、香菜适量。干辣椒2个、花椒5粒、花椒粉2克、孜然粉2克、盐2克、鸡精2克、醋1勺、生抽1勺、糖5克、淀粉适量。 全文

重庆小面[图]
面条200克，油菜50克，香菜50克，榨菜50克，冬菜50克（冬菜和榨菜取一即可）、猪骨适量。盐、辣椒面、花椒面、姜粉、蒜蓉、花生米、芝麻、酱油、醋、胡椒粉、葱碎、麻油、... 全文

香辣肘花[图]
荷美尔经典五香肘子250g。香芹2根、小葱2根、小红辣椒3个、蒜3瓣、姜1块、花椒20粒、枸杞10粒。盐少许、糖适量、醋少许、生抽2茶匙。 全文