盐焗海蚌酿[图]
海蚌500克、猪肉末200克、洋葱1/2只、粗盐（海盐）500克。料酒5克、葱姜末少许、淀粉适量、小米椒3-4只。 全文

百花酿香菇[图]
鲜虾100克、猪肉馅100克、干香菇9个、鸡蛋清25克（半个）。盐1小匙、糖1/2小匙、淀粉1匙、料酒1小匙。 全文

煎酿苦瓜[图]
苦瓜2条、肉末200克、虾干适量、小葱2根、姜3克。A料：香油1大勺、生抽1大勺、盐、五香粉1/4小勺、鸡精、水1大勺。B料：植物油1大勺、水淀粉100ML、生抽1小勺、盐少量、鸡... 全文

豆腐酿香菇[图解]
豆腐100克、鲜香菇6个、胡萝卜、芹菜各10克、食盐、淀粉、胡椒粉、白糖、香油各少许、鸡蛋清20克、上汤适量。 全文

清蒸酿苦瓜[图]
苦瓜半个、黑木耳、肉馅适量、生粉和蚝油适量。 全文

尖椒酿肉[图]
尖椒、精肉。生姜、生粉、生抽、鸡蛋。 全文

尖椒酿豆腐[图]
红、绿尖椒各2根、豆腐150克、蛋清1个、香菇7、8朵、土豆半个、葱、姜少许、生抽、盐、白糖、五香粉、胡椒粉、香油适量、水淀粉适量。 全文

番茄蘑菇酿[图]
蘑菇、肉馅（猪肉、姜、葱、蚝油、盐、酱油、一个蛋、适量油、香油、鸡精）。酱油、料酒、糖、番茄酱、油、葱、姜、蒜末。 全文

虾仁猪肉酿豆腐[图]
猪肉（稍稍带点肥肉）、虾、洋葱、葱（葱白）、姜、鸡蛋、生粉、老豆腐、白胡椒粉、料酒、生抽、糖、盐。 全文

香菇酿肉[图]
鲜香菇8朵、猪肉糜100g、葱适量、生姜粉少许。生抽、老抽、料酒、细砂糖、色拉油、盐各适量。 全文

超美味酿蛋白[图]
鸡蛋、虾仁、肉馅、盐、葱姜、香油、白酒、生抽、葱姜。 全文

鲜肉酿香菇[图]
香菇、鲜肉、葱、少许盐、油、酱油、白胡椒粉。 全文