油条酿肉的做法图片

油条酿肉

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成果:0个   作者:TELLA 查看源文
材料
油条1根、猪肉末100克。
葱末、姜末、酱油、盐、鸡精、水、生粉。[LaoYanHuo.com]
特  色:
不要油,不用炸,这样吃油条和肉。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将油条分成两条,切约1个指节长的段备用。

2、猪肉末加上所有配料和匀。

3、将油条中心用筷子戳空成一个洞,把肉泥填进去(尽量填得深)。

4、上锅大火蒸15分钟即可。

贴士:
1、肉泥不要加太多水,否则形状不紧。

2、肉馅够紧的话,油条从旁边破开也没有关系。

3、肉馅要稍微咸一点好给油条加味。[LaoYanHuo.com]

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