茄汁焖牛肉[图]
西红柿三个、土豆一个、菜花半棵、牛肉300克左右（牛肉可以选带点肥的牛腩，这次主妇用的澳牛是比较瘦的，口感也不错）。 全文

柠檬冰红茶[图]
红茶包一个、柠檬一个、蜂蜜适量。 全文

黄焖鸡米饭[图]
鸡腿4个、青椒2个、香菇1小把、白酒1小勺、油1大勺、老抽1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、盐半小勺、糖1小勺、八角1个、葱姜适量。 全文

泰式咖哩虾[图]
明虾500克。油咖哩两大勺、柠檬1/2只、小米椒5-6个、薄荷叶适量、牛奶100ML、油10ML、盐2克、葱蒜少许。 全文

沈阳小土豆[图]
小土豆5个（北京很难买到太小的土豆呀）、猪肉一块、尖椒5根（里面的尖椒是我最喜欢吃的，辣辣的酱香味儿，很下饭的）、香菜适量。葱一根、姜4片、花椒粉适量、生抽200ml... 全文

红焖大虾[图]
鲜虾30只左右、大葱1段、姜5克、独蒜1-2个、香菜适量、干辣椒随意、花椒1大勺。A料：生抽2大勺、老抽1小勺、料酒2大勺、醋1/2小勺、水200ML、糖1小勺、鸡精。B料：植物油。 全文

蒜蓉香菇黑豆[图]
黑豆100克、干香菇8朵、蒜蓉15克、葱、姜、盐适量。 全文

香菇鸡肉焖饭[图]
靓禾香米1杯、鸡腿2个、香菇4朵、胡萝卜适量。葱姜、料酒、红烧酱油、蚝油、糖、盐、鸡精。 全文

香辣焖南瓜[图]
南瓜、红椒、青椒、盐、蒸鱼豉油（生抽也可以哈）、老干妈。 全文

板栗焖鸡[图]
鸡半只、板栗500克、姜片和葱适量。食用油、盐、酱油和料酒适量。 全文

荷包鲫鱼[图]
鲫鱼两条、瘦肉三两（用五花肉更好）。葱姜、料酒、清汤300毫升、酱油、味精、精盐、白糖、香菜。 全文

魔芋红烧肉[图]
红烧肉700克、魔芋丝10个、生抽2大勺、红烧酱油1大勺、料酒2大勺、冰糖1大勺、盐2茶匙、葱姜适量、清水适量。香料：意大利混合香料1茶匙、花椒1茶匙、八角3个、桂皮1块、... 全文