香草戚风[图]
西班牙Lekue22cm萨瓦林模。蛋白7个、柠檬汁少许、白砂糖60g。蛋黄6个、白砂糖20g、玉米油70g、香草牛奶100g、低粉130g。 全文

肉松火腿芝士包[图]
金像高粉235克、低粉65克、干酵母3克、动物性淡奶油152克、鸡蛋55克、水32克、白砂糖20克、盐5克。夹馅儿：光明低脂芝士片6片、雨润台式风味香肠9根。表面装饰：沙拉酱、... 全文

蓝莓柠檬蛋糕[图]
10个纸杯蛋糕。125g黄油（室温软化）、90g幼砂糖（原方子用了250g，我又减糖量了，不过因为加入大量的柠檬，倒也不觉得甜）、125g低筋粉、2枚鸡蛋（室温）、1/4tsp泡打粉... 全文

美味泡芙[图]
低筋面粉30g、高筋面粉30g、无盐奶油40g、水100ml、细砂糖2g、盐1g、全蛋液90-100g（我做了双倍的量）。卡仕达酱：牛奶250ml、细砂糖50g、蛋黄3个、低筋面粉25g、无盐黄油2... 全文

树莓奶油巧克力塔[图]
甜酥塔皮：黄油30克、糖粉20克、盐少许、蛋液12克、杏仁粉6克、地粉50克（6寸）。树莓巧克力酱：淡奶油60ml、苦甜巧克力80克、树莓果泥75克、黄油20克。树莓奶油巴伐露：... 全文

黑加仑吐司[图]
金像高筋面粉300克、酵母粉3克、牛奶130克、全蛋液30克、淡奶油60克、白砂糖45克、盐5克、黄油30克、黑加仑提子干50克（有点太多了）。 全文

香酥花朵面包[图]
面团：面包粉200g、低筋面粉50g、牛奶130g、鸡蛋液25g、盐3g、细砂糖40g、酵母粉3g、黄油25g。香酥粒：黄油30g、细砂糖30g、低筋面粉70g。装饰：鸡蛋液、香酥粒。 全文

豹纹夹心杏仁蛋糕[图]
鸡蛋4个、水48ML、杏仁油42ML、低粉58克、杏仁粉20克、玉米淀粉12克、细砂糖30克（28×28烤盘）。豹纹：蛋黄糊、可可粉、水。夹馅：安佳淡奶油、细砂糖、全脂奶粉。烤箱：C... 全文

抹茶黑提玛芬[图]
低筋粉145克、抹茶粉5克、泡打粉3克、鸡蛋1只、黄油50克、牛奶70ml、糖30克、黑提子40克。 全文

17H奶香小吐司[图]
种面团：高粉（风筝粉）112克、水68克、酵母1/4TSP+1/8TSP、盐1/8TSP、奶粉4克(1/2TBS)。主面团：高粉（风筝粉）48克、盐1/8TSP、糖29克、奶粉10克、鸡蛋21克、酵母1/4TSP... 全文

糯米黑芝麻面包[图]
金像高粉250g、糯米粉50g、干酵母4g、鸡蛋1个、牛奶150ml、黄油30g、盐3g、细砂糖20g、黑芝麻适量。 全文

翻糖麦芬蛋糕[图]
麦芬蛋糕：黄油120g、糖粉100g、全蛋2只、低筋面粉120g、泡打粉5g、朗姆酒1茶匙、红色色素少许、咖啡色色素少许、蓝色色素少许、绿色色素少许（6只乐葵麦芬模量）。翻糖装... 全文