怪味木耳菜
木耳（水发）、200克。海带（鲜）50克、粉丝50克。盐3克、生抽5克、芝麻酱5克、白砂糖3克、醋3克、芝麻5克、香油4克、辣椒油5克、花椒2克、鸡精3克、植物油5克。 全文

开水白菜汤
白菜500克。盐5克、味精1克、胡椒粉1克。 全文

五彩滑鱼片
鲈鱼600克。辣椒（青、尖）20克、辣椒（红、尖、干）20克、香菇（鲜）12克、南瓜20克。盐5克、味精2克、白砂糖15克、淀粉（玉米）5克、植物油50克、大葱5克、大蒜（白皮）... 全文

芝士菜花[图]
菜花500克、奶酪100克、面包屑20克、牛奶300克。香菜10克、黄油5克、盐2克。 全文

崩山豆腐
豆腐（北）400克。大蒜（白皮）10克、姜10克、大葱15克、盐2克、味精1克、酱油20克、辣椒油10克、花椒粉3克、香油15克。 全文

兰花彩拼
酱牛肉200克、香肠200克、胡萝卜200克。西兰花75克、猪肝75克。盐4克、味精3克。 全文

减肥凉菜[视频]
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植物添银花
油菜心200克、蘑菇（鲜蘑）100克、香菇（鲜）100克、草菇100克、银耳（干）25克。蚝油20克、酱油10克、白砂糖15克、盐3克、味精3克、植物油20克、淀粉（豌豆）5克。 全文

蝴蝶鲍鱼
鲍鱼250克。柿子椒60克、鸡蛋黄糕150克、蛋糕150克、香菇（鲜）5克。盐2克、香油2克。 全文

芝麻扁豆
扁豆500克。芝麻10克。味精3克、香油10克、盐3克。 全文

葱油鲤鱼[图]
鲤鱼一条、葱姜丝、干辣椒丝、盐、料酒、玉米油、酱油、香菜段各适量。 全文

腐汁牛腰
牛腰子300克、白参菌10克。腐乳汁40克、白砂糖10克、味精3克、大蒜（白皮）10克、香油5克。 全文