老烟火
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木耳腰花汤
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成果:
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个
作者:佚名
羹/汤
鲜
焯
材料
猪腰
子300克。
木耳
(水发)、50克、
竹
笋
50克。
盐3克、胡椒粉2克、大葱5克、味精2克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
本色,鲜嫩。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.猪腰子一剖两片,片去腰臊,洗净切成兰花片,用清水浸泡一会儿;
2.木耳择洗干净备用;
3.腰花、木耳、笋片一起下入开水锅内焯熟后捞出;
4.放在汤碗中,加入葱段、精盐、味精、胡椒粉,再把烧沸的鸡汤倒入汤碗中即成。
[LaoYanHuo.com]
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