老烟火
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开水白菜汤
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个
作者:佚名
羹/汤
鲜
焯
材料
白菜
500克。
盐5克、味精1克、胡椒粉1克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
味道鲜美。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.白菜取心洗净,放在沸水里焯至断生;
2.立即捞入凉水中漂凉,再捞出沥干水;
3.锅中倒入清汤烧开,加入白菜心后,立即加入精盐、味精、胡椒粉,盛入汤碗即成。
[LaoYanHuo.com]
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1楼
123网友
发表于 2008/12/15 23:17
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假的!!根本不正宗
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