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粤菜

红烧乳鸽图片
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蛋心圣女果图片
蛋心圣女果[图]
鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油。 全文
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洋烧排骨图片
洋烧排骨[图]
猪排骨1000克、小馒头10块。酱油、白糖、醋适量、葱结2付、花生油750克(约耗75克)。 全文
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烤兔肉图片
烤兔肉[图]
兔腿肉400克。火腿100克、青菜叶50克。精盐15克、味精1克、腐乳卤50克、胡椒粉10克、汾酒25克、葱段50克、姜丝25克、香菜5克、干淀粉15克。 全文
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蚝油炒芥兰图片
蚝油炒芥兰[图]
芥兰、蒜、淀粉、美极鲜味汁、白糖、耗油、精盐、鸡精、花生油。 全文
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点评:2篇
成果:1个
清蒸桂鱼图片
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沙拉酱炒鱿鱼卷
鱿鱼400g。葱头1个。芝麻油1匙、蚝油2匙、玉米罐头8匙、豆瓣酱1匙、酱油1匙、丘比沙拉酱6匙。 全文
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时菜烩猪红
猪血、500克。油菜、50克。姜、5克、小葱、15克、盐、4克、味精、2克、生抽、5克、白砂糖、3克、黄酒、5克、香油、1克、胡椒粉、3克、淀粉(蚕豆)、8克、植物油、30克、... 全文
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干炸大蚝图片
干炸大蚝[图]
洗净生大蚝750克。花生油1000克(耗75克)。胡椒粉15克、精盐25克、味精20克、麻油5克、脆浆300克、姜汁酒25克。 全文
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焖辣子鸡腿图片
焖辣子鸡腿[图]
肉鸡腿500克。青柿子椒100克、姜末5克、干辣椒5克。黄酱50克、料酒10克、味精2克、白糖25克、盐少许、清汤适量、食油50克、香油5克。 全文
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干烧黄花鱼图片
干烧黄花鱼[图]
黄花鱼1条、香菇2朵、胡萝卜50克、猪肉100克。香菇酱、葱姜蒜、生抽、盐、糖、料酒、醋、花椒、淀粉、辣椒。 全文
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蚝油滑鸡条
鸡肉、400克。鸡蛋清、20克、香菇(鲜)、15克、淀粉(蚕豆)、10克。姜、5克、小葱、5克、大蒜、3克、香油、3克、味精、2克、盐、4克、白砂糖、5克、蚝油、15克、酱油、3... 全文
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点评:3篇
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