白灼虾

2、在乐葵料理盒内放入隔板。

3、将鲜虾洗净放在乐葵料理盒的隔板上。

4、盖上料理盒，放入微波炉，高火2分钟即可。趁热吃，吃时将虾头虾壳去掉，可以用蒸鱼豉油加适量葱丝姜丝蘸虾肉吃，或者用生抽加料酒、少许糖熬制，冷却后加入葱丝姜丝，再烧热油少许淋入做成蘸料。

贴士：
1、以前一直以为广东的白灼虾是用水煮，后来听身为潮汕人士的某人说他从小吃的白灼虾是锅中不放水烧热（可以放少许油）将活虾倒入锅内，加盖利用虾自身的水分将虾焖熟，虾变色即可，这种白灼法更加原滋原味，不过对虾的要求很高，稍有不新鲜做出的白灼虾就皮皱色衰卖相不好，只有新鲜活虾才能挺括发亮。

2、除了白灼虾，潮汕某人传授的海鲜做法无一不是省时省力的，以至于有段时间我酷爱海鲜，因为制做起来太方便了，如同快餐一样，半个小时就能变出一桌海鲜大餐，唯一的辛劳是要饭前跑一趟海鲜市场，只有新鲜的材料才能经得起这么“素颜”的烹饪方法。

3、最近得了一系列的乐葵Lékué产品，正在试用中，乐葵料理盒是乐葵的明星产品，据说无需加水加油，利用食物自身的水分将食物烹熟，将美味完全保留，省时又省力。用乐葵料理盒做了白灼虾，感觉不错，做饭变得如同过家家一样有趣，白灼虾也符合潮汕某人的口味，原滋原味无添加。[LaoYanHuo.com]