黑豆鲤鱼汤[图]
黑豆30克、鲤鱼1条。生姜1片、盐各适量。 全文

烧酒鸡[图]
整鸡半只、中草药（当归、淮山、银柴胡、人参片、川芎片、姜片）。 全文

姜母鸭[图]
番鸭半只、芝麻油少许、姜片10片、米酒。药材：当归、淮山、银柴胡、人参片、川芎片、枸杞。 全文

黄芪羊肉汤[图]
羊肉500克、红枣60克、黄芪20克、枸杞10克。盐适量、姜8克。 全文

神仙粥[图]
糯米60克、姜5片、葱白2段、米醋40克。 全文

清补凉汤[图]
排骨（或鸡肉）500克、玉竹25克、党参4根、枸杞40粒、芡实30粒、淮山30克、蜜枣2个、姜一块、盐1茶匙（5克）、清水3升。 全文

苡仁鸡肉
嫩鸡1只（约750克）、苡仁150克、胡椒粉1克、细盐5克、味精2克。 全文

虫草炖蚬鸭
野鸭、750克。猪肉（瘦）、100克、冬虫夏草、15克。姜、25克、小葱、10克、盐、5克、味精、5克、江米酒、15克、黄酒、15克、植物油、15克、各适量。 全文

生椒酊
川椒120克、骨碎补60克、白酒500毫升。 全文

通大海杞子羹
胖大海、100克。枸杞子、10克、豌豆、10克。冰糖、250克、各适量。 全文

鹿筋焖蘑菇
水发鹿筋500克、鲜蘑菇250克、冬笋50克、鸡汤750克。料酒、酱油、细盐、味精、白糖、葱、姜、湿淀粉、香油备适量。 全文

宏草全鸭
冬虫夏草10克、老雄鸭1只、料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐、味精各适量。 全文