剑花马蹄白鳝汤
剑花150克、马蹄250克、白鳝500克、猪瘦肉150克、蜜枣3个、生姜2-3片。 全文

百合炖田鸡[图]
田鸡2只、百合5钱、红萝蔔1/2条、盐1小匙、米酒1/2杯、高汤5杯。 全文

参枣菠菜面[视频]
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当归金腿土鸡汤[图]
土鸡1只、金华火腿200克、生姜1块、葱1根。盐适量、黄酒30mL。 全文

药膳鸳鸯鸡煲[图]
光鸡1只（约重1000克）、竹丝鸡1只（约重900克）料头:大姜2件、长葱2条、陈皮5克。姜葱佐料：白茸60克、姜茸80克、麻油5克、椒粉3克、鸡粉10克、鲜露20克、花生酱30克、沙... 全文

白芨蒸银耳
白芨30克、银耳30克、鲜蚕蛹50克、香莱10克、火腿未10克、鸡蛋清2个、鸡汤适量、味精、食盐、葱、姜未、湿淀粉各适量。 全文

米酒炒大虾[图]
对虾300克、米酒适量、生姜3克。 全文

内金生肠
猪生小肠500克、干鸡内金10克、葱丝10克、姜丝5克、细盐2克、香油3克、鲜汤50克、湿淀粉5克、黄酒20克、白糖3克、胡椒粉适量、花生油250克（实耗75克）、味精1克。 全文

橙汁鸡片[视频]
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苏叶姜葱橄榄汤
紫苏10克、生姜10克、葱白15克、新鲜橄榄（连核）50克。 全文

当归首乌蛋
当归50、克、何首乌50、克、鸡蛋10、个、葱、姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量。 全文

鱼胶圆肉炖水鸭
鱼胶90克、水鸭2只（约1斤）、淮山30克、圆肉30克。 全文