材料
特 色:
色味俱佳。益精养肾。[LaoYanHuo.com]
做法
1.把虾仁洗净，冬菇用热水浸软切粒；豆腐切成小方粒，番前也切成粒，鸡蛋打散。
2.用净锅烧滚清水，下冬菇、豆腐，加油，随放入青豆煮滚，再放入番前，以盐调味，待再滚起，倒人虾仁，最后慢慢搅入鸡蛋，轻轻推匀即成。[LaoYanHuo.com]
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2.用净锅烧滚清水，下冬菇、豆腐，加油，随放入青豆煮滚，再放入番前，以盐调味，待再滚起，倒人虾仁，最后慢慢搅入鸡蛋，轻轻推匀即成。[LaoYanHuo.com]