清补凉汤[图]
排骨（或鸡肉）500克、玉竹25克、党参4根、枸杞40粒、芡实30粒、淮山30克、蜜枣2个、姜一块、盐1茶匙（5克）、清水3升。 全文

银耳莲子雪梨汤[图]
银耳（干）25克、莲子（干）30克、雪梨一个、枸杞子30粒、冰糖适量。 全文

鸡屎藤粑仔[图]
鸡屎藤粉1杯、姜丝和清水适量、红糖2汤勺。 全文

川芎当归炖鸡蛋[图]
川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克、鸡蛋一个、阿胶1/3块。 全文

十全药炖排骨[图]
排骨800g、带皮姜片30g、清水1500㏄、盐1、5小匙、红砂糖1小匙、米酒（或黄酒）70㏄。十全药炖排骨药材1组（黄耆10g、当归8g、川芎5g、熟地5g、黑红枣各6粒、桂皮10g、陈皮... 全文

虫草炖蚬鸭
野鸭、750克。猪肉（瘦）、100克、冬虫夏草、15克。姜、25克、小葱、10克、盐、5克、味精、5克、江米酒、15克、黄酒、15克、植物油、15克、各适量。 全文

苡仁鸡肉
嫩鸡1只（约750克）、苡仁150克、胡椒粉1克、细盐5克、味精2克。 全文

生椒酊
川椒120克、骨碎补60克、白酒500毫升。 全文

鹿筋焖蘑菇
水发鹿筋500克、鲜蘑菇250克、冬笋50克、鸡汤750克。料酒、酱油、细盐、味精、白糖、葱、姜、湿淀粉、香油备适量。 全文

益寿养生汤[图]
党参50g、黄耆30g、母鸡一只。花椒适量、生姜适量、盐适量。 全文

固元膏[图解]
阿胶250克（买的时候就让药店打成粉）、红枣250克、黑芝麻粉250克、核桃仁250克、枸杞子150克、桂圆150克、冰糖200克、黄酒500克。 全文

宏草全鸭
冬虫夏草10克、老雄鸭1只、料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐、味精各适量。 全文