串烤羊肉[图]
嫩羊肉1500克、里昂土豆。黑胡椒1茶匙、迷迭香1/2茶匙、百里香1/2茶匙、蒜末12克、葱头末12克、盐5茶匙、胡椒粉2茶匙、葱头100克、青椒100克、胡萝卜100克。 全文

红焖羊排[图]
羊排、胡萝卜、土豆、调味料等。 全文

蒸羊肉[图]
羊肉。口蘑、花生、紫苏叶、娃娃菜。盐、味精、白糖、酱油、黑胡椒粉、香油。 全文

酸菜土豆团
土豆、酸菜、鸡蛋、面、尖椒、豆瓣酱、葱、盐、味精。 全文

鞭打土步龙
活鳝鱼600克、蒜瓣50克、熟牛鞭花200克、银杏12个。味精4克、胡椒粉6克、醋10克、酱油10克、葱、姜各10克、黄酒30克、盐6克、八角2个、花椒5克、高汤200克、色拉油100克。 全文

沙姜炒驼峰
驼峰肉150克、芥兰200克、鲜沙姜25克、青椒10克、红椒10克。盐5克、味精10克、蚝油15克、生抽10克、胡椒粉3克、香油3克、料酒15克、白糖3克、色拉油1000克。 全文

白辣椒蒸鸡羊
土鸡一只（出净鸡块250克）、羊腩250克。葱花、姜末各5克、白辣椒50克、红油35克、盐8克、味精3克、剁椒末35克、白糖3克、花椒油15克、鸡粉3克。 全文

锅魁藏香猪
藏香猪500克、锅魁10个。盐10克、味精10克、酱油8克、白糖5克、老干妈酱10克、葱10克、姜5克、蒜10克、豆瓣酱10克、色拉油50克、老汤适量。 全文

回头鸭[图]
老水鸭1只约1千克、方便面250克。大红辣椒、色拉油各50克、酱油5克、啤酒750毫升、八角、桂皮、生姜、葱各5克、盐10克。 全文

成吉思汗烤羊腿[图]
羔羊后腿一只（约重、1250克）。盐260克、鸡蛋5个、味精5克、葱、姜、洋葱、芹菜、香菜、胡萝卜、料酒各25克、糯米纸张、秘制羊酱150克、野韭菜花一碟、葱丝、黄瓜条适量。 全文

大汤黄鱼[图]
大黄鱼（650克）。芥菜（100克）、冬笋（50克）、大葱（10克）、姜（5克）、料酒（25克）、盐（5克）、味精（3克）、猪油（炼制75克）。 全文

鸡头米小炒[图]
鸡头米300克、马蹄50克、西芹10克、红椒10克、青椒10克。花生油5克、精盐5克、味精2克、鸡汤50克、水淀粉10克。 全文