新疆烤鸡肉串[图]
鸡胸肉150克、鸡蛋15克、玉米淀粉1小勺、盐1/2小勺、孜然适量、辣椒粉适量（分量：约6串）。 全文

臊子凉粉[图解]
凉粉、肉馅、大蒜、小葱。辣椒粉、油、陈醋。 全文

孜然脆骨2[图]
脆骨、红椒、洋葱、盐、料酒、孜然、胡椒粉。 全文

孜然烤羊排[图]
羊排500克、胡萝卜半根、彩椒一个、洋葱半个。生抽、料酒、烤肉酱、盐、糖、胡椒粉、孜然、辣椒粉、蜂蜜。 全文

炖羊肉条[图]
熟羊腰窝肉300克、香菜段少许。油1大匙、绍酒、酱油各2/3大匙、甜面酱1/2大匙、白糖、花椒油各1小勺、精盐、味精各1/4小勺、八角、葱、姜末各少许。 全文

串烤羊肉[图]
嫩羊肉1500克、里昂土豆。黑胡椒1茶匙、迷迭香1/2茶匙、百里香1/2茶匙、蒜末12克、葱头末12克、盐5茶匙、胡椒粉2茶匙、葱头100克、青椒100克、胡萝卜100克。 全文

红焖羊排[图]
羊排、胡萝卜、土豆、调味料等。 全文

蒸羊肉[图]
羊肉。口蘑、花生、紫苏叶、娃娃菜。盐、味精、白糖、酱油、黑胡椒粉、香油。 全文

酸菜土豆团
土豆、酸菜、鸡蛋、面、尖椒、豆瓣酱、葱、盐、味精。 全文

鞭打土步龙
活鳝鱼600克、蒜瓣50克、熟牛鞭花200克、银杏12个。味精4克、胡椒粉6克、醋10克、酱油10克、葱、姜各10克、黄酒30克、盐6克、八角2个、花椒5克、高汤200克、色拉油100克。 全文

沙姜炒驼峰
驼峰肉150克、芥兰200克、鲜沙姜25克、青椒10克、红椒10克。盐5克、味精10克、蚝油15克、生抽10克、胡椒粉3克、香油3克、料酒15克、白糖3克、色拉油1000克。 全文

白辣椒蒸鸡羊
土鸡一只（出净鸡块250克）、羊腩250克。葱花、姜末各5克、白辣椒50克、红油35克、盐8克、味精3克、剁椒末35克、白糖3克、花椒油15克、鸡粉3克。 全文