新疆凉菜皮辣红[图]
洋葱（皮芽子）半个、辣椒1根、西红柿1个、醋1汤匙（5ml）、盐1/2茶匙（3ml）、糖1/4茶匙（1克）、味精1/4茶匙（1克）、香油1/4茶匙（1ml）。 全文

牙签肉[图解]
羊肉350克、干红辣椒100克、料酒30毫升、酱油30毫升、白糖15克、盐巴少许、花椒15克、大蒜少许、姜少许、葱段少许、淀粉2小勺、白芝麻少许、色拉油500ML、孜然粉少许。 全文

茄辣西[图]
紫皮茄子3条、青椒2个、西红柿1个、蒜茸、姜末（主要材料如图所示）。盐、糖、酱油。 全文

馕炒鸡[图]
小光鸡630克、洋葱110克、青椒1支、红椒1支、大蒜2瓣、沙茶酱25克、老抽、盐适量。 全文

牛奶鸡蛋醪糟[图]
牛奶一包、醪糟2大勺、鸡蛋一个、葡萄干若干，枸杞子10粒、核桃仁、花生仁、杏仁、黑芝麻若干。 全文

荠菜团子[图]
荠菜、面粉、大蒜（切末）。盐、酱油、醋、白糖、油泼辣椒、香油、味精。 全文

黄焖羊肉2[图]
羊腿来一个、洋葱1个、手擀粉1份、土豆1个、红绿辣椒各1个。草果1个、肉蔻1个、小茴香3勺、花椒3勺、八角1个、桂皮一块、山乃3片、香叶2、3片、老姜1大块、葱段2段，葱姜... 全文

兰州糟肉[图]
五花肉、豆腐乳、葱、姜、蒜、蒜苗、花椒、大料、醋、桂皮、干红辣椒。 全文

简易羊杂汤[图]
熟羊杂200克、香菜50克、涮羊肉小料适量。 全文

酸黄瓜炖羊排[视频]
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酸辣烩肚丝[视频]
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胡萝卜烧羊腿[图]
羊前腿1只、小胡萝卜（本地产）8个、生姜1块、青蒜2根、香菜2支、香辛料（八角、桂皮、草果、小茴香、香叶、花椒粒、干红椒等、冰糖碎少许（主要材料如图所示）。盐、生抽... 全文