素杂锦[图]
花生蛋白片30克、南极金茸片50克、杏鲍菇30克、荸荠5颗、红萝卜30克、香菇5朵、腐竹15克。 全文

盐卤豆腐[图]
干黄豆400克、盐卤2包（12克）、溶解盐卤的清水80ml、原汁机的细网（这很重要）。 全文

豆角烧茄子[图]
豆角一小把、茄子一根、干辣椒3个、大蒜6瓣、葱、姜、白糖3g、盐3g、生抽5g、耗油8g、水、花生油。 全文

香蕉豆腐[图]
香蕉50g、豆腐150g、油适量、盐适量、蕃茄酱适量、白糖适量、玉米淀粉适量。 全文

蒸胡萝卜缨[图]
胡萝卜缨一把、荞麦面粉一小碟、大蒜、醋、生抽、香油各少许。 全文

烧二冬[图]
冬笋1个、香菇7朵、料酒1茶匙、老抽0、5茶匙、生抽2茶匙、盐适量、、味精适量、糖适量、水淀粉适量、葱末适量。 全文

小炒香干[图]
香干100克、青椒1根50克、胡萝卜10克。生抽1茶匙（5ml）、料酒1茶匙（5ml）。 全文

大蒜烧金针菇
金针菇450克、。大蒜（白皮）40克、色拉油40克、料酒10克、酱油5克、淀粉（豌豆）3克、盐2克、胡椒粉2克、味精1克。 全文

芹菜炒香干[图]
芹菜300克、香干3块、盐3克、白糖3克。 全文

口蘑白菜[图]
白菜叶200克、口蘑8个、香葱1根。生抽1茶匙(5ml)、盐1/4茶匙（1克）。 全文

芫爆土豆丝[图]
土豆1个、红椒半个、香菜3根、姜1茶匙（5克）、葱1茶匙（5克）、蒜1茶匙（5克）。盐1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）、鸡精醋1/4茶匙（1克）、香油1/4茶匙（1ml）。 全文

蟹味菇炒丝瓜[图]
蟹味菇1包、丝瓜1根、蒜3瓣、枸杞5颗、油盐适量。 全文