红枣银耳莲子羹[图]
银耳2小朵、莲子10颗、红枣5颗、枸杞20粒左右、冰糖适量。 全文

百合煮香芋[图]
芋头300克、百合100克、椰汁、牛奶各适量。白糖、盐、植物油。 全文

鸭架汤[图]
鸭架1只（带肉）、白菜叶约150克、葱花适量。牛奶100ml、清水800ml（约5碗水左右）盐、白胡椒各适量。 全文

萝卜丝蛋汤[图]
白萝卜250克、鸡蛋2个、大蒜1瓣。香油、精盐、味精、葱末、食用植物油、水淀粉、开水各适量。 全文

萝卜鲫鱼汤[图]
鲫鱼、白萝卜、姜、盐。 全文

肉末豆腐羹2[图]
豆腐、肉末、精盐、胡椒粉、水淀粉。 全文

丝瓜文蛤汤[图]
丝瓜一条、文蛤一斤、里脊肉少许、紫菜一小撮。 全文

肉丸胡辣汤[图]
肉丸：牛里脊肉100克（不是回民用猪肉也可以）、葱姜20克、十三香少许、料酒1小勺、酱油1大勺、盐少许、淀粉20克。汤料：胡萝卜一段、小个土豆一个、豆角5根、圆白菜2大片... 全文

猴头菇炖鸡汤[图]
干猴头菇、整鸡一只、姜片适量。 全文

丸子汤[图]
猪肉、粉丝、青菜、香葱、姜、香菇。酱油、生粉、胡椒粉、料酒、糖、盐、油。 全文

雪梨银耳红枣汤[图]
雪梨、银耳、红枣、冰糖。 全文

海米冬瓜汤[图]
海米、冬瓜、香菜。盐、胡椒粉、葱、姜。 全文