老烟火
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> 羹/汤菜谱_打分最高
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羹/汤菜谱
羊肉奶羹[图]
羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。
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奶油南瓜汤[图]
南瓜一块、黄油、盐、淡奶油、鸡汤。
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山药羊肉汤[图]
羊肉、山药。葱、姜、胡椒粉、料酒、盐。
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薏仁绿豆老鸭汤[图]
薏仁38克、绿豆38克、陈皮2片、老鸭1只、清水12碗、盐适量。
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冬茸鱼片汤[图]
草鱼。冬瓜、香菜、葱、姜。盐、鸡精、料酒、胡椒粉、水淀粉。
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猪肠香菜汤
熟猪肠50克、香菜50克、虾仁10克、葱花、姜未、蒜瓣、酱油、醋、香油、精盐、味精适量。
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乳鸽汤[图]
鸽子一只、葱10克、姜10克、鹌鹑蛋10个、笋100克、当归、参须、黄芪少许、盐5克。
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酸菜猪肚汤[图]
猪肚250克、潮州酸菜150克、生姜、葱各10克。清水500克、盐15克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许。
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莲藕双圆汤[图]
莲藕、胡萝卜、肉馅、桂圆。葱、姜、鸡蛋。盐、鸡精、白糖、料酒。
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苦瓜黑鱼汤[图]
黑鱼、苦瓜。盐、鸡精、胡椒粉、料酒。
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银耳杏仁百合汤
瘦肉500克、银耳15克。南北杏仁各15克、百合20克、蜜枣6粒。
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疙瘩汤[图]
面粉200克、清水约60克、西红柿一个、鸡蛋一个、番茄酱适量、葱姜末适量、生抽、盐、白糖。
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