培根蔬菜蛋羹[图]
鸡蛋三个、根根几片、之前炒菜或者打火锅剩下的黄椒3/4个、红萝卜半个、西洋菜适量、水（鸡蛋液的两倍）、盐适量。 全文

豌豆奶油面包浓汤[图]
面包：高粉500g、砂糖40g、盐7g、奶粉15g、即发干酵母7g、冰水340-350cc、无盐黄油20g。碗豆浓汤：冷冻碗豆300g、洋葱100g、苹果100g、鸡高汤700cc、蒜粉（或蒜泥）1大匙... 全文

塌菜鳕鱼羹[图]
阿拉斯加银鳕鱼2到3片、葱姜适量、乌塌菜2棵、蟹味菇适量、鸡蛋1个、水淀粉适量、鸡汤或清水2到3碗、盐、胡椒粉、芝麻香油各适量。 全文

扁尖枸杞鸭腿汤[图]
扁尖3-4根、鸭腿1只、咸肉50克、枸杞6-8粒、姜3-4片、水1800ml。 全文

雪菜煮小黄花鱼[图]
小黄花鱼600克、雪菜150克、香葱4根、蒜6瓣、姜4片。盐1/2茶匙（3克）、黄酒3茶匙（15ml）、糖1/4茶匙（1克）。 全文

瓜球肉片汤[图]
五花肉、冬瓜、清水、姜、大料、香菜、盐。 全文

五豆滋补汤[图]
红豆、黄豆、绿豆、白腰豆、黑豆各30克，蜜枣4枚，桂圆4枚，陈皮6克，水1500ml。 全文

花生红枣煲猪手[图]
猪手1个、红枣15个、姜3片、花生30g、盐1小勺。 全文

干贝蚝豉排骨汤[图]
干贝5粒、蚝豉3粒、排骨200克、姜3-4片、黑豆20克、莲子15克、陈皮6克、盐2克、水1800ml。 全文

丝瓜平菇汆丸汤[图]
肉馅100克、丝瓜1根、平菇1小颗、姜末1小勺、胡椒粉1小勺、盐适量。 全文

冰糖莲子银耳羹[图]
银耳20克、莲子30克、薏米20克、冰糖适量。 全文

莲藕玉米排骨汤[图]
精修小肋排8块儿、甜玉米1根、莲藕1段、生姜1小块儿、米酒（或料酒）2大勺、八角1粒、盐适量、胡椒粉适量、小葱1根。 全文