老烟火
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羹/汤菜谱
黑蒜香菇排骨汤[图]
香菇50G、黑蒜50G、排骨400G、姜片少许。
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银耳猪骨汤[图]
猪骨500克、银耳1朵、桂圆12粒、红枣6粒、枸杞5克、姜片3片。
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清凉排骨汤[图]
玉米两根、红萝卜1根、排骨500G、姜片5片。
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胡萝卜苹果煲龙骨[图]
龙骨500g、胡萝卜1根、苹果1/2个、甜杏仁20g、盐1小勺。
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薏米鹌鹑汤[图]
鹌鹑、薏米、党参、枸杞、红枣、姜、葱。
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南瓜薏米羹[图]
南瓜80克、薏米一小杯、牛奶半杯、糖适量。
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金丝益母草汤[图]
益母草半斤、鸡蛋2个、油、盐少许。
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首乌防党黑糯米煲乳鸽[图]
黑糯米小半碗(差不多装满一直乳鸽就好)、乳鸽一只、姜片一片、红枣一抓、首乌10克、防党15克。
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丝瓜小海鲜汤[图]
丝瓜一条、蛤蜊400克、北极虾十只、盐少许、水适量、油几滴。
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榴莲壳瘦肉汤[图]
榴莲壳1/3只、瘦肉半斤、红枣十粒、枸杞适量、盐适量。
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韭菜猪红汤[图]
猪红六块、韭菜100克、生姜一块、油盐少许、枸杞几粒。
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苹果花生芡实鸡爪汤[图]
鸡爪八个、苹果一个、芡实花生各一抓、蜜枣一个、红萝卜几块、盐少许。
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