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海鲜菜谱

水煮鸡尾虾图片
水煮鸡尾虾[图]
活虾一斤、大蒜两瓣、葱两段、大料两个、料酒、姜、盐、醋、辣椒油各适量。 全文
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柠香虾球图片
柠香虾球[图]
海白虾14只、黄柠檬一只。蛋清一只、白兰地5毫升、食盐1克、玉米淀粉适量(挂糊用)、沙拉酱30克、青芥末少许、彩椒碎(装饰用)、食用油适量。 全文
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香辣花蛤图片
香辣花蛤[图]
花蛤400克、辣椒两个、辣椒酱一勺、蒜头。 全文
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小葱北极虾图片
小葱北极虾[图]
北极虾500克、小葱100克、干辣椒2勺。 全文
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彩椒蒸对虾图片
彩椒蒸对虾[图]
冰冻对虾、彩椒、蒜。料酒、生抽、香油、黑胡椒、盐和糖。 全文
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辣炒香螺图片
辣炒香螺[图]
香螺2斤、少许油、自制蒜蓉辣酱、蒜末、花椒数粒。 全文
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酥香北极虾图片
酥香北极虾[图]
北极虾、木耳、圆白菜、青红椒、干辣椒、花椒、淀粉、盐、白糖、蒜、蚝油。 全文
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咖喱北极虾图片
咖喱北极虾[图]
北极虾500克左右、咖喱粉、少量油、一块黄油、洋葱丁、水及牛奶、盐、味精。 全文
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浓香番茄大虾图片
浓香番茄大虾[图]
大虾6只、香菜叶适量。番茄沙司20克、蚝油1大匙(约8克)、糖1大匙(约8克)、盐1/2小匙(约3克)、料酒1大匙(约6克)、鸡精1小匙(约5克)、清水30克、色拉油12克、甜葡... 全文
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香辣白胡椒虾图片
香辣白胡椒虾[图]
新鲜的白虾20只、3大匙牛油果油、20克白胡椒粉、6根葱、6瓣大蒜、20克姜、2大匙有机酱油、400ml清水或者鸡汤、100ml鲜奶油、40克黄油、2-3大匙玉米淀粉。 全文
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香辣豆花北极虾图片
香辣豆花北极虾[图]
北极虾一大碗、内酯豆腐一盒、葱姜蒜辣椒碎干花椒各适量、郫县豆瓣、生抽、老抽、老干妈、蚝油各一汤匙(根据口味可减量)、十三香、糖以及极少的醋(如果可能加一小块咖... 全文
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番茄红烩花蛤图片
番茄红烩花蛤[图]
花蛤500克、番茄红烩块3块。姜2片、蒜2瓣、葱1根、干罗勒碎1克、橄榄油1汤匙。 全文
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