老烟火
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凉菜/拌菜
麻辣黄瓜魔芋片[图]
魔芋1盒、小黄瓜1根、胡萝卜50克。A料:辣椒酱1小匙。B、料:酱油2大匙、糖1大匙。C、料:花椒粉1/4小匙。
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凉拌三丝木耳
水发木耳150克。黄瓜75克、水发粉丝75克。香油20克、盐3克、味精2克。
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茶梅凉拌莲藕[图]
茶梅4颗、梅汁1大匙、莲藕1段。
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拌油菜
嫩油菜500克、芝麻酱、面酱各少许、酱油、醋、香油各适量。
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黑木耳拌豆芽[图]
黄豆芽500克、黑木耳50克、盐、香油、味精各适量。
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芹菜腐皮[图]
腐皮、西芹、盐、鸡精、红油、花生米。
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温拌海肠[图]
活海肠、香菜、蒜头、白醋、料酒、味精、盐、白糖、香油各适量。
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1个
凉拌西瓜皮[图]
西瓜皮1/8个、大蒜2瓣、香菜1根、盐1/4茶匙(1克)、糖1/2茶匙(3克)、米醋1茶匙(5ml)、味精1/4茶匙(1克)、香油1/4茶匙(ml)。
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200
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7个
豌豆苗拌香干[图]
豌豆苗、香干、盐、糖、鸡精、香油。
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201
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青椒海带丝
干海带150克、青椒100克、细盐、味精、香油各适量。
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202
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凉拌马齿苋[图]
马齿苋一把(300克左右)、蒜3瓣。麻油、盐、糖、生抽、醋(喜欢辣的同学们可以加上干辣椒或辣椒酱)。
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203
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4个
猪肝拌黄瓜
卤猪肝200克、黄瓜150克、水发海米、香菜适量。酱油、醋、味精、香油少许。
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