拌辣椒油小菜
大豆100克。圆白菜50克、黄瓜50克、腌雪里蕻50克。盐5克、味精2克、醋5克、大葱10克、辣椒油35克。 全文

山东白菜泡菜
山东白菜3颗、韭菜10根。（1）盐1/2杯。（2）辣油1/2大匙、辣椒酱2大匙、糖1大匙。 全文

话梅山药[图]
山药、话梅、枸杞、糖、白醋、盐。 全文

葱油拌蜇皮丝
海蜇皮500克、葱花10克、精盐2、5克、味精4克、白糖2、5克、白醋1克、麻油25克、生菜油50克。 全文

棒棒香丝[图]
素香片150公克、小黄瓜1条100公克、绿豆芽50公克、胡萝卜50公克、粉皮1张、香油1汤匙。酱料：芝麻酱1汤匙、酱油膏1汤匙、糖1/2汤匙、高汤1汤匙、香油1汤匙、醋1/2汤匙、辣... 全文

芥末肚丝
熟猪肚四两、精盐一钱、粉皮二张、味精二分芥末粉三钱、醋一钱、蒜头一钱、芝麻油三钱。 全文

脆皮两吃[图]
西瓜皮。红柿子椒、茭白、海米。盐、鸡精、橄榄油、水淀粉。 全文

椒麻蚕豆[图解]
蚕豆200克、花椒25克、辣椒25克、姜、香葱、蒜、酱油、醋、白糖、盐、味精、香油。 全文

蒜椒拌三丝[图]
熟猪肉皮。莴笋、熏干、红柿子椒。盐、鸡精、白糖、酱油、醋、花椒。 全文

爽口大拌菜[图]
酱油、料酒、虾皮、30克植物油、八角1克、花椒20粒、蒜末和葱花、蛋皮丝、肉丝、粉丝、白菜丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、干豆腐丝、香菜、花生芝麻碎、适量的精盐和少许的白糖。... 全文

蒜泥菠菜
菠菜400克、水发银耳50克、蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。 全文

凉拌空心菜梗[图]
空心菜梗、胡萝卜丝、水、盐、油、醋、生抽、盐、鸡精、糖、蒜蓉酱。 全文