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盐腌瓜皮[图解]
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作者:佚名
凉菜/拌菜
香脆
腌
材料
黄瓜
、盐、红
辣椒
、醋、糖。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、黄瓜切段,用水果刀从外至内旋成薄条,如带。
2、用盐腌5分钟,倒去多余的汁水,热油爆香干红辣椒浇上,少许醋,一点糖拌匀,装盘。
3、清香脆嫩的扦瓜皮。
[LaoYanHuo.com]
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