百香柠檬蜜[图解]
禾然龙眼蜜100克、百香果果肉100克、柠檬片4片。 全文

益生菌德国泡菜[图解]
1/4颗小卷心菜、1茶匙海盐、1汤匙乳清、1/2茶匙葛缕子籽（Carawayseeds，可以换成西芹籽或者省略，300毫升的份量）。 全文

陈醋萝卜[图]
白萝卜2500克、盐30克、酱油500毫升、砂糖80克、陈醋300克、大蒜25克、香叶1片、八角1粒。 全文

糖醋子姜[图解]
嫩子姜、白糖、米醋、盐。 全文

麻辣酱黄瓜[图]
黄瓜1000g、尖椒200g、大蒜2头、姜片50g、香菜10棵。盐1大勺、白糖2大勺、色拉油3大勺、酱油300g（或生抽250g+老抽50g）、味达美2大勺、白糖100g、白酒3-4大勺、干红辣椒1... 全文

莳萝腌三文鱼[图]
三文鱼250克、莳萝50克、白兰地50ml、糖10克、盐10克、白胡椒5克、柠檬1个。 全文

腌咸鸭蛋[图]
新鲜生鸭蛋、白酒、细盐。 全文

自制咸鸭蛋[图解]
新鲜鸭蛋17只、纯净水1升、盐280g、高度白酒50g。 全文

无花果糖渍姜果酱[图解]
无花果500克、白糖250克、柠檬1个、糖渍姜100克、肉桂棒1跟根。 全文

腌咸蛋[图]
鸭蛋、盐、高度白酒、八角、桂皮、香叶。 全文

浅渍黄瓜[图]
黄瓜1根、糖5g、醋10ml、盐1g、干辣椒5个。 全文

揉咸香椿[图]
香椿、盐。 全文