酱油黄瓜的做法图片

酱油黄瓜

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成果:1个   作者:嘟嘟小花牛 查看源文
材料
黄瓜2根、李锦记精选生抽(也可用淡色酱油)、盐1/2小匙。[LaoYanHuo.com]
特  色:
感冒了,没有胃口时;一道开胃又清热解毒的小菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、黄瓜洗净后去皮切小片,放入大碗内,加少许盐后充分的拌匀。

2、待黄瓜片腌出很多水时,把水倒掉,加入淡色酱油,腌制2个小时即可食用。

贴士:
1、腌黄瓜时,酱油不用盖过,腌到黄瓜的一半就可以。

2、腌到1小时左右,充分的搅拌一下,让其没有腌透的黄瓜入味。

3、用小锅煮了一点粥,里面加了1/4小匙的缄。让体内酸缄度平衡,增强身体抵抗力。

4、酱油黄瓜的做法很简单,即使一个人,全身难受不想动,只要2分钟,就可以搞定的一道小咸菜。

5、黄瓜本身就有清热解毒的作用,配着热热的大米粥,不仅美味可口,还很开胃呢。[LaoYanHuo.com]

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