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韩国料理菜谱

海茸筋韩式蒸饺图片
海茸筋韩式蒸饺[图]
海茸筋50g、小油菜100g、澄粉100g、糯米粉50g、包子饺子料、南瓜粉、红曲粉、抹茶、食盐、香油、玉米淀粉、粽叶、鸡精适量。 全文
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韩式泡菜排骨图片
韩式泡菜排骨[图]
排骨400克、泡菜200克、土豆1个。辣椒酱10克、生抽15克、盐2克、泡菜汁100克。 全文
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高丽凤尾虾
草虾400克。生菜(团叶)50克、小麦面粉30克、番茄50克、鸡蛋清40克、芡粉100克。植物油75克、椒盐10克、胡椒2克、盐8克、味精2克、酱油15克、醋15克、大葱15克、姜10克、... 全文
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口口香韩国烤馒头图片
口口香韩国烤馒头[图]
高粉175克、低粉75克、酵母2克、盐1克、鸡蛋1个、牛奶100克、白砂糖50克、泡打粉2克。底部沾料:白糖5克、低粉10克、芝麻5克(20x20cm方形烤盘16个)。 全文
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蒟蒻冬瓜球
冬瓜2斤、双色蒟蒻2杯、姜片3片、香菜适量、水(或高汤)1又1/2杯。盐2小匙、糖(或柴鱼味精)1小匙、香油2小匙。 全文
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贝茸燕菜
干燕窝25克、鸡汤1、5公斤、干贝100克、鸡蛋清3个、净火腿15克、白糖10克、盐10克、水淀粉15克、料酒15克、味精2克、芝麻油10克、芝麻15克(焙好)。 全文
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韩式炒辣年糕图片
韩式炒辣年糕[图]
a:火锅年糕、葱、芝麻(熟)、洋葱、胡萝卜。b:韩式甜辣酱、老抽、辣椒粉。 全文
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韩式酸辣黄瓜条图片
韩式酸辣黄瓜条[图]
黄瓜500克、葱姜蒜、梨、盐、鱼露、糖、白醋、韩式辣椒粉。 全文
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素鳗烧
香菇20朵、青椒1个、蕃茄1个。(1)酱油2大匙、红砂糖1又1/2大匙、胡椒粉2小匙、香油1/2大匙。(2)地瓜粉3大匙、太白粉2大匙。(3)白芝麻1大匙。 全文
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莲蓉鹌鹑
净鹌鹑10只、花生油500克(实耗50克)、莲子末400克、火腿粒50克、酱油25克、冬菇粒50克、辣椒油10克、咸蛋黄3只、精盐8克、油菜心100克、熟鸡油20克、淀粉40克、鸡汤500... 全文
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韩式辣炒鸡翅图片
韩式辣炒鸡翅[图]
鸡翅根8-10个、土豆1个、鲜香菇4-5朵、胡萝卜半根、洋葱20克、小葱2根、独蒜1粒、干红椒2-4个、姜5克。香油2大勺、韩式辣椒酱3-4大勺、生抽2大勺、盐少量、辣椒粉1大勺、... 全文
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朝鲜面[图解]图片
朝鲜面[图解]
排骨、葱、姜、蒜、大枣、枸杞、面条、适量排骨汤、香菜。 全文
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