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韩国料理菜谱
韩式泡菜海鲜锅[图]
韩国辣白菜、野生北极虾、文蛤、金针菇。
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辣土豆骨头汤[图]
熟排骨4块、土豆1个、韭菜少许、骨汤(水)适量。韩式辣酱2勺、大蒜碎1勺、辣椒碎1勺、胡椒粉少许、清水2勺、芝士片一片、油少许(一人份)。
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福禄招财烤猪手[图]
猪手、姜片、大葱、韩式辣酱、海鲜酱、番茄沙司、小葱、花椒、蜂蜜、盐。
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韩式拌鱿鱼[图]
鱿鱼、青辣椒、红辣椒、蒜。韩式辣椒酱、醋精、糖、海鲜酱油。
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蛤肉木耳煮豆腐
蛤蜊150克、豆腐(北)1000克。木耳(干)20克、韭菜100克。植物油30克、姜20克、大葱10克、大蒜(白皮)5克、香油10克、盐30克。
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韩式烤牛肉[图]
牛里脊(在皓月牛肉专卖柜台买的)、韩式烤牛肉酱(在韩国用品超市买的)、洋葱、生菜、蒜片、尖椒酱、辣白菜。
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部队汤[图解]
牛肉、泡菜、豆腐、豆芽、金针菇、午餐肉、方便面、年糕片、青红椒、奶酪、蒿子杆、洋葱、蒜末、韩式辣酱、盐、白胡椒粉、盐、香油。
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时蔬小墨鱼[图]
小墨鱼300克、西葫芦半个、洋葱半个、胡萝卜半根、红辣椒4个、葱1段。辣椒酱2勺、辣椒粉2勺、白糖2勺、酒1勺、酱油1勺、香油半勺、蒜、白芝麻、胡椒粉少许。
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海茸筋韩式蒸饺[图]
海茸筋50g、小油菜100g、澄粉100g、糯米粉50g、包子饺子料、南瓜粉、红曲粉、抹茶、食盐、香油、玉米淀粉、粽叶、鸡精适量。
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韩式泡菜排骨[图]
排骨400克、泡菜200克、土豆1个。辣椒酱10克、生抽15克、盐2克、泡菜汁100克。
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口口香韩国烤馒头[图]
高粉175克、低粉75克、酵母2克、盐1克、鸡蛋1个、牛奶100克、白砂糖50克、泡打粉2克。底部沾料:白糖5克、低粉10克、芝麻5克(20x20cm方形烤盘16个)。
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韩式烤辣酱五花肉[图]
五花肉500g、酱油2大勺、辣椒粉1大勺、辣椒酱3大勺、白糖3大勺、香油2大勺、葱末4大勺、蒜蓉2大勺、姜末2大勺、生菜叶适量、大蒜片适量、辣椒圈适量
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