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韩国料理菜谱
韩式宫廷炒年糕[图]
年糕、牛肉、香菇、洋葱、豆芽菜、酱油、料酒、淀粉、油盐。
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韩式酸辣黄瓜条[图]
黄瓜500克、葱姜蒜、梨、盐、鱼露、糖、白醋、韩式辣椒粉。
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韩式辣锅[图]
汤头:昆布(干海带)巴掌大的4-6片、小银鱼15条左右、清水适量。调味料:韩国辣椒酱3勺、辣椒面2勺、胡椒粉少许、大蒜3-4瓣。主锅:金针菇、午餐肉、小香肠、豆腐、小洋...
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韩国杂拌[图]
猪里脊、酱油、香油、蒜泥、熟芝麻、胡椒粉、少许油、香菇、菠菜、洋葱、胡椒粉、粗粉条、鸡蛋打散、少许盐。
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韩式鱿鱼煎葱饼[图]
面粉120克、淀粉2大勺、水200毫升、小葱5根、鲜鱿鱼丝若干、韩式泡菜若干、青红辣椒各1个、蛋黄2个。调和油、盐1/2小勺。
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朝鲜面[图解]
排骨、葱、姜、蒜、大枣、枸杞、面条、适量排骨汤、香菜。
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韩式牛肉豆腐汤[图]
1:牛肉、蒜、老豆腐。2:韩国辣椒酱、家乐浓汤宝(鸡汤)、老抽。
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甜辣鲜虾豆腐[图]
鲜虾、冻豆腐、番茄酱、韩国辣酱、姜片、油盐。
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韩式酱烧竹笋豆腐[图]
豆腐300克、竹笋300克、青蒜两三根、韩式辣酱2勺。
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泡菜鲢鱼头[图]
鲢鱼头、泡菜、萝卜。韩式辣酱、姜片、蒜片、盐、鸡精。
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韩式烤五花肉[图]
五花肉300克、大喜大原味烤肉酱50克、生抽2勺、蜂蜜1勺。
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韩式铁板烤五花[图]
a:大喜大酱香烤肉酱1袋、刀切五花肉片300g、洋葱块80g、蒜白段30g。b、白芝麻适量、生菜适量、生洋葱块适量、糯米椒适量。
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